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區市場監管局開展秋季校園及周邊食品安全檢查
發布日期:2020-09-11字體:[ ]信息來源:區市場監管局

為進一步加強學校及校園周邊食品安全工作,推動學校落實食品安全主體責任,保障師生飲食安全,自8月27日起,上虞區市場監督管理局開展為期3周的秋季學校周邊食品安全專項檢查。

此次檢查對象為各類學校食堂、超市(包括大學、高職高專、中學、小學、托幼園等)及學校周邊食品經營單位、食雜店。

檢查中,執法人員對各學校食堂許可證情況、學校食堂人員健康管理、食品進貨查驗、食品貯存、食品加工制作、餐飲具清洗消毒、食品留樣等環節進行全面檢查。對校園周邊食品生產經營單位證照有效期、索證索票等制度落實情況、食品貯存是否符合要求、從業人員是否持有效健康證、“綠碼”經營等進行檢查。對檢查發現的問題進行現場指導,并督促其及時整改。

下一步,區市場監管局還將加大專項執法檢查力度和頻次,督促學校落實主體責任,規范校園食堂及校園周邊食品經營者經營行為,全力維護廣大師生飲食安全。


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